創業明治28年、牛肉佃煮の元祖、浅草今半は極上の黒毛和牛すき焼・しゃぶしゃぶ、日本料理専門店です。
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> 牛肉つくだ煮/惣菜
その昔……
浅草で食べる牛鍋は江戸っ子が好む粋な味の代表でした。
この粋な味を「家庭に持ち帰りたい」というお客さまのご要望をヒントに、三代目・髙岡元一が研究に研究を重ね、昭和20年に「牛肉すきやきつくだ煮」が誕生しました。日本古来のつくだ煮という食文化に、浅草今半は「すき焼」のエッセンスを注ぎ込んだのです。三代目が研究に注いだ意気込みは、身体に染み付いた牛肉の移り香となり、当時浅草の話題になったと伝えられています。
現在では、ご進物の最適品として、又、お酒の肴やご飯のおかずにと、ご好評いただいております。
贈答品に最適な格式高い木箱に入った牛肉つくだ煮詰合せ
浅草の様々な場面を描いた小箱のパッケージが人気の詰合せ
素材の旨味を充分に引き出した山海の味と、牛肉つくだ煮の多彩な味の詰合せ
お好みのときにお好みの分だけ。手軽で美味しい、食べきりサイズの詰合せ
