弁当の店舗販売部門では、10月8日(金)より
『浅草今半契約牧場』である盛本牧場の但馬牛(たじまうし)を使用したお弁当を＜店舗限定・数量限定＞で販売いたします。
兵庫県佐用郡佐用町で繁殖と肥育の一貫生産農場を営む盛本和喜氏は、神戸ビーフの生産者を代表する匠として、数々の品評会で最高位の名誉賞を受賞されております。
浅草今半は、盛本牧場を『浅草今半契約牧場』として、餌の配合や飼育月齢の長さなどを独自に調整した雌牛を生産していただき、一頭買いをしております。
このたびのフェアでは、その盛本牧場で手塩にかけて育て上げられた、年間に数頭しか出荷されない経産牛「但馬牛(たじまうし)」を一頭買いして「浅草今半」のお弁当にいたしました。
但馬牛(たじまうし)が持つ、味わい深さ、ほのかな甘みをぜひご堪能ください。
◆「浅草今半契約牧場 盛本牧場 但馬牛(たじまうし)お弁当フェア」◆
・フェア期間：2021年10月8日(金) ～ なくなり次第終了
・フェア商品：
「盛本牧場産但馬牛 肩ロースすき焼弁当」2,700円
「盛本牧場産但馬牛 牛肉弁当」1,512円
・フェア開催店舗：
グランスタ東京・小田急百貨店新宿店・三越日本橋本店・
三越銀座店・渋谷ヒカリエシンクス・渋谷東急フードショー
